我校食品学院两位教授在2022中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会会员代表大会上增补为特聘专家
作者：食品学院 王海滨 摄影 中国水产流通与加工协会秘书处 来源： 发布时间：2022-07-14 点击数：
本网讯 7月8日至10日，由中国水产流通与加工协会等单位主办的2022第五届中国（国际）小龙虾产业大会暨首届江西永修小龙虾节在江西永修县顺利召开。在同期召开的中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会会员代表大会上，选举产生了新一任小龙虾产业分会会长和新一届分会理事会成员。江苏省淡水水产研究所、江苏省克氏原螯虾产业技术体系首席专家唐建清研究员担任小龙虾分会会长，我校食品学院陈季旺和王海滨两位教授被增补为特聘专家。
中国水产流通与加工协会执行秘书长王雪光为陈季旺、王海滨、阮记明等新聘任特聘专家颁发聘书
中国水产流通与加工协会会长崔和、执行秘书长王雪光，中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会常务副会长张远华、秘书长蔡俊、副秘书长冯妍，分会副会长单位、常务理事单位、理事单位、会员单位，特聘专家以及部分省市农业农村主管部门和推广站有关负责人参加本次大会。
张远华邀请了相关省市的部门领导和专家发言。陈季旺教授简要介绍了火狐体育app“畜禽及水产制品加工与质量控制研究团队”近年来在小龙虾相关的研发平台建设、科研项目、成果转化和人才培养等方面取得的成果。王海滨教授着重介绍了承担的国家重点研发计划项目“食品安全关键技术研发”重点专项——长江中下游克氏原螯虾（小龙虾）全产业链食品质量安全保障技术集成与示范（简称“小龙虾”项目）的工作新进展，并就成果推广和应用示范方面加强与协会的联系提出了建议。
据了解，在中国水产流通与加工协会的支持及相关政府部门与社会各界的帮助下，中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会于2018年4月2日在北京成立。同年，由陈季旺和王海滨两位教授牵头，我校作为技术依托单位，协助湖北交投莱克现代农业科技有限公司成功申请了“国家小龙虾加工技术研发分中心（潜江）”，学校为联合建设单位，陈季旺和王海滨分别担任该“中心”主任和副主任。2019年，以我校为牵头单位，联合华中农业体育和江南体育等10家单位，成功申报了“小龙虾”项目。这些平台和项目的获得助力我校在“小龙虾加工贮藏技术和质量安全控制”研究领域处于国内领先地位。（审核人 王宏光）
